Pancitos saborizados

Pancitos con sabor a ajo, queso, cebolla, albahaca, de lo que Ud. quiera!

Receta de pancitos saborizados

Ingredientes para preparar pancitos saborizados

  • 1 kg más 1 taza de harina
  • 100 gr de levadura en polvo
  • 80 gr de mantequilla
  • Sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Ajo picadito, cebolla picadita, o queso parmesano rallado o lo que más te guste

¿Cómo preparar pancitos saborizados?

  • Disolver la levadura con agua tibia y la cucharadita de azúcar, poner la harina en forma de anillo en la mesa, poner en el centro la sal, la mantquilla, el ingrediente que le dará sabor a los pancitos (el que haya elegido) y la levadura disuelta. Mezclar todo bien y amasar hasta que tenga una masa lisa, elástica, que no se pega. Poner en un bol, taparlo y dejarlo una hora en lugar tibio, hasta que duplique su tamaño. Luego, volver a amasar y armar panecitos del tamaño que desee (tenga en cuenta que van a hincharse por la levadura), colocarlos en bandejas para horno enharinadas, dejarlos reposar una media hora (vuelven a crecer) y cocine en horno bien caliente hasta que estén doraditos.

Comentarios sobre pancitos saborizados

  • Esa receta suena muy bien y no es dificil de hacer. Gracias

    Comentario de cibe1983 el 13-01-2010
  • 15 min. cocción
  • 30 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 7 personas
  • 1 comentarios Ver comentarios
  • Recetas de pan
  • Enviada el 26/11/2007
  • Leída 99.321 veces